民以食为天，食以安为先。肉制品是群众日常饮食的重要组成部分，其质量安全直接关系到千家万户的身体健康和生命安全。为切实整治制售假劣肉制品突出问题，筑牢农村食品安全防线，近日，二塘镇纪委立足“监督的再监督”职责定位，牵头联合镇市场监管所、农业服务中心等部门，在全镇范围内开展假劣肉制品专项整治行动，以精准监督、严厉执纪护航群众“舌尖安全”。
二塘镇纪委坚持问题导向，精准部署发力，成立专项监督工作组，结合实际制定整治方案，明确排查重点、责任分工和工作时限，构建“纪委监督+部门执法+村级联动”的工作格局。聚焦肉制品生产加工小作坊、农贸市场、便民超市、餐饮门店等重点场所，紧盯畜禽养殖、屠宰、加工、销售全链条，重点排查未经检验检疫、来源不明、以次充好、非法添加，以及“三无”、过期变质肉制品等违法违规行为，做到底数清、情况明、整治准。
专项整治中，工作组采取明察暗访、实地核查、随机抽检、入户走访等方式，开展拉网式排查，对发现的问题建立台账、分类施策、限期整改，实行“销号管理”，确保问题整改到位、不留隐患。同时，该镇纪委全程跟进监督，严厉查处监管工作中玩忽职守、失职渎职、不作为、乱作为等形式主义、官僚主义问题，对履职不力、整改不到位的相关责任人及时约谈提醒，形成有力震慑。
为营造全民参与、共同监督的良好氛围，镇纪委建议各村通过村广播、宣传栏、微信群、发放宣传资料等多种形式，普及食品安全法律法规和假劣肉制品辨别知识，引导经营户诚信经营、规范从业，提高群众自我保护意识和监督参与积极性。同时，畅通“信、访、网、电”举报渠道，鼓励群众主动举报假劣肉制品相关线索，形成“群众监督、部门联动、从严整治”的工作合力。
下一步，二塘镇纪委将持续巩固整治成效，健全常态化监督机制，持续压实监管责任，严厉打击制售假劣肉制品违法违规行为，切实守护好群众“舌尖上的安全”。
